Shabu-shabu...

Shabu-shabu... passage gastronomique obligé pour celui qui se rend sur les terres du pays du Soleil-Levant. Il est une merveilleuse variante de la fondue chinoise, dont le nom, si ce n'est pas mignon est l'onomatopée japonais du bruit de la viande que l'on plonge dans le bouillon chaud. J'adore. C'est trop choupi. On a envie de faire tout plein de câlins aux japonaises, euh aux japonais... bref. 

Splendide odeur, splendide saveur. Les papilles en éveil, je m'éveille à cette viande de bœuf succulente. Un orgasme, oui. N'ayons pas peur des mots. 

Okonomiyaki, orgie de bouffe

Okonomiyaki, ce plat qui aurait pu être inventé par un ami lors d'une de ces soirées à jouer au PC tout en sirotant quelques bières, quelques paquets de chips éventrés pour finalement se rendre compte à 3 heures du mat' qu'un creux nous gagne. Plus de pizza dans le congélo, flemme de se rendre au fast food au bout de la rue ouvert 24H, plus de livraison à cette heure tardive. Plus qu'une solution ! Ouvrir son frigo de célibataire endurci pour se rendre compte qu'il est quasi désert. Le voir s'accaparer des quelques ingrédients présents (ou plutôt restants) ici et là. Le voir allumer sa poêle et bim ! Voici la confection d'un plat sans existence antérieure. C'est ce à quoi m'a fait penser l'okonomiyaki. Une base puis un entassement de... pleins de choses. Un plat qui tient au corps, un plat qui permet de caler n'importe quel creux et ainsi poursuivre sa nuit blanche, enfin si l'on parvient à combattre sa digestion. 

Le Japon, c'est comme à la maison...

... mais en mieux.

1969 de Murakami Ryu

Roman autobiographique de Ryû Murakami, 1969 (1987) tranche avec le reste des œuvres de l’auteur. Moins sombre et désenchanté, le récit dépeint se veut léger voire, par moment franchement humoristique. 

Au lycée, Ken qui en pince pour Lady Jane met tout en œuvre pour se faire remarquer de la jeune fille. Avec sa bande d’amis, il se lance aussi bien dans le montage d’une barricade que l’organisation d’un festival… 

Maha au Japon : Jour 19&20

Toujours dans l'avion, il est 15h heure française et nous arrivons dans une trentaine de minutes.
Je vais en profiter pour vous raconter mes derniers jours au Japon, soit le 3 et 4 juin.

Journée calme
Le mercredi, j'étais épuisée de mon excursion au Mont Takao, si bien que j'ai dormi jusqu'à 9h passée. J'ai profité du matin pluvieux pour rester tranquille. Je ne suis sortie que l'après midi pour me rendre à Nakano Broadway à la recherche de figurines. Tous les magasins n'étaient pas ouverts, mais j'ai pu trouver mon bonheur après 2h de recherche. Heureusement qu'il n'y avait pas beaucoup de monde, car j'ai vite été désorientée dans cette galerie. J'ai du rentrer au moins 5-6 fois dans certains magasins, si bien que je ne savais plus lequel j'avais fait et/ou j'avais vu quoi. Bref les vendeurs ont dû me prendre pour une folle, je rentrais, sortais puis re-rentrais et n’arrêtais pas de leur demander vous avez ça et ça, avec photos à l’appui lol
Voila la journée de mercredi n'a pas été très forte en activité. Je suis rentrée tout de même exténuée de cette sortie. 

Maha au Japon : Jour 18

Toutes bonnes choses ont une fin

On est le 5 juin minuit 26 minutes.
Je dois me lever dans 5h pour prendre l'avion à l'aéroport d'Haneda, arrivée directe sur Paris.

Finalement j'ai dormi un peu, soit 3h, car sur les coups de  4h du matin je me suis réveillée en sursaut, je pensais avoir loupé l'heure, vu qu'il faisait jour dehors. Bah non, c'est que le soleil pointe de bonheur au Japon!

Maintenant, je suis dans l'avion depuis plus de 7h. Nous nous situons donc au dessus de la Russie, non loin de Moscou.

Fini les blablas, je vais vous raconter ma journée du mardi 2 juin, au Mont Takao.

Maha au Japon : Jour 16&17

Coucou la compagnie!

Nous sommes le 2 juin, il est 9h45. Je suis dans le train en direction du Mont Takao. Un plan m'annonçait 50 min de train, bah euh c'est plutôt 2h oui lol

Alors, que vous raconter depuis le départ de Ju?!

1er jour comme une grande!

Dimanche 31 mai (jour de la fête des mères) j'ai flânée toute la matinée! Ah non c'est pas vrai lol je me suis levée sur les coups de 9h30-10h et j'ai été faire un tour au parc que Gilles m'avait conseillé. D'ailleurs je l'ai rencontré en pleine promenade de Malo, son petit chien. Il m'a fait faire le tour du parc et m'a expliqué que le matin tôt, sur les coups de 6h15, il y a des cours d'étirements gratuits, suivi de la gym matinale et nationale japonaise. C'est un animateur radio qui donne les directives. A tester!

Maha au Japon : Jour 13, 14 & 15

Réplique de la Statue de la Liberté de nuit sur fond du Pont Rainbow et la Tour de Tokyo

En mode Tokyoïte

Bon voila notre aventure à 2 touche à sa fin. J'avais prévu d'aller au Mont Fuji le jeudi 28 et une journée détente le vendredi, sachant que Ju partait le lendemain. Mais plus la peine d'aller au Mont Fuji, puisque Ju l'a vu du parc de Matsuyama lol

Non plus sérieusement, il est difficile de s'y rendre, c'est pourquoi nous avons pris parti de ne pas y aller.

Pierrot-la-Gravité (2012) de Kôtarô Isaka

Deuxième roman traduit de l’auteur japonais en France, Pierrot-la-Gravité (2012, sortie au Japon en 2003) est le fait de Kôtarô Isaka. A travers un récit à la première personne, l’écrivain nous plonge dans une histoire mettant en lumière deux frères. Le cadet, Haru dont le métier est d’effacer des graffitis interpelle son ainé, Izumi (le narrateur) sur d’étranges tags qui semblent annoncer une série d’incendies. Ce dernier revient sur sa famille, et plus particulièrement son passé commun avec son frère. Haru l’entraine alors dans une enquête pour lever le voile sur ces incivilités...

Par le biais d’une écriture simple et fluide, et d’un ton qui se veut directe et léger (même avec la gravité de certaines situations), Pierrot-la-Gravité nous happe dans une comédie dramatique familiale aux relents faussement policiers, voire vengeurs. Ce roman de Kôtarô Isaka expose au lecteur les pièces d’un puzzle qui s’imbriquent petit à petit, page après page et où chaque évènements passé comme présent, et chaque éléments dépeints à son importance dans l’issue qui se dessine. La trame policière au dénouement prévisible est surtout prétexte à livrer le témoignage et des réflexions sur la famille (relations père/fils, mère/fils, amour fraternel), l’art ou encore sur des questions existentielles (le Bien et le Mal). L’accessibilité des personnages, l’un à la personnalité plus forte, l’autre plus effacé nous aide à entrer dans un univers fait d’humour, de fausses pistes et de références culturelles où l’on passe de Jean-Luc Godard à Léon Tolstoï. Le seul bémol de ce livre, c’est la lourdeur des descriptions scientifiques que Kôtarô Isaka utilise. S’il avait fait les choses avec parcimonie, l’appréciation du récit n’en aurait été que meilleure et efficace. Là, il y a un côté vraiment pompeux. Dommage. Cela n’enlève en rien les qualités de cette œuvre qui reste néanmoins bien rythmée.

Il y a un véritable plaisir à se laisser entrainer par Pierrot-la-Gravité. La lecture, les personnages et leurs histoires sont agréables à vivre.

I.D.

Maha au Japon : Jour 12

Nous sommes le lundi 1er juin et je suis dans les transports pour essayer de visiter le palais impérial de Tokyo où au moins les jardins. Sans Ju c'est beaucoup moins marrant !

Je continue mon récit
Le 27 mai, dernière journée de notre roadtrip, nous passons la journée à Kyoto avant de nous retourner pour Tokyo.
Le programme du matin était la visite guidée en anglais du palais impérial.
Rendez-vous à 10h, mais attention faut arriver facile à 9h30, car il y a une présentation de la visite avant.
Lors de la visite, la marche est ouverte par la guide et fermée par un gardien. Impossible de s'échapper du groupe ou de trainer. Bon on a écouté partiellement notre guide, en même temps y avait tellement de monde qu'on ne pouvait pas tout entendre. On a chopé une ou deux explications par un touriste français qui traduisait pour sa compagne. Cool un traducteur! Je voulais le suivre, mais je l'ai perdu de vu. Tant pis, on va faire à notre sauce!

Maha au Japon : Jour 11

Konnichiwa les Sushi!!!

Nous sommes le 30 mai, il est 20h22, je suis dans le métro, Ju est parti pour l'aéroport, je suis donc en solo sur ce coup là!
"Le 30 mai déjà?!" vous dites-vous et vous avez raison je n'ai pas eu le temps d'écrire récemment, trop prise et fatiguée par notre voyage, qui est magnifique :)

Maha au Japon : Jour 10

La grande Tori

Bonjour tout le monde!

Il est 10h et nous sommes le mardi 26 mai. Nous sommes de retour à l'auberge de Kyoto, qui est beaucoup plus fréquentée qu'à l'aller. Aujourd'hui, c'est journée cool tranquillou, nous sommes dans le train pour Osaka direction l'aquarium, suivi du château, puis on verra car le but est de passer la soirée sur Osaka histoire d'y découvrir son habit de nuit! Je vous raconterai ça demain ;)

Maha au Japon : Jour 8&9

Bonjour à tous!

8h33 du matin, au port Takahama de Matsyuama en direction d'Hiroshima, nous sommes le 25 mai.
Nous avons passé deux nuits à Matsuyama à l'Hotel APA, au pied du château de Matsuyama.

2 jours à Matsuyama
Le 23 mai, après 3 bonnes heures de train, nous arrivons enfin pour le check-in. On s'est essayé à la green car (1ère classe dans le train), mais le contrôleur a eu vite fait de nous envoyer direct dans le wagon des places non réservées
Et oui nous voyageons tout le temps en places non réservées! Qu'est ce que la 1ere classe était confortable!!

Maha au Japon : Jour 7

 Hello!

Je profite de l'attente du train pour Matsuyama, pour vous raconter notre virée d'hier, soit le 22 mai à Kochi. Il est 10h16 et nous sommes donc après un calcul savant : le samedi 23 mai. Soit une semaine déjà d'aventure au Japon!

Visite guidée du marché d'Hirome

So, hier nous avions rendez-vous avec un guide local, Nishii (il a vécu un an en France en 1966 en tant qu'étudiant, il avait alors 20 ans) pour la visite du marché d'Hirome. C'est un lieu de rencontre, ouvert du matin au soir tous les jours de la semaine. On peut y déguster plein de spécialités locales. Nous nous sommes essayés au Bonito, poisson ressemblant au thon, mais typique de Kochi. Sa chair est tendre et très bonne. Elle a des reflets vert selon l'angle sous lequel on le regarde. Ju me dit que ce n'est qu'un effet avec la sauce. Jsuis pas convaincue! Il y avait également de tout petit poisson blanc ressemblant à des petits vers, qui semble-t-il sont très bon pour les os. J'avoue ne pas être fan.
La dégustation a été agrémenté par la rencontre de 2 jeunes japonais, qui attendaient leurs amis jusqu'à 19h. La France! Paris! Les jeunes sont contents d'apprendre quelques mots en français. Et nous prenons quelques photos souvenirs.

Maha au Japon : Jour 6

Sur la route...

Nous sommes toujours le 21 mai, douze heures se sont écoulées, nous sommes dans le train direction Kochi. Nous avons passé la journée dans le train et ça en valait la peine!

Départ

Réveil à 7h (plus tôt pour moi comme vous avez pu le lire dans le précédent article, je me demande quel animal me réveillera demain?!). 8h Check out et bagages en consigne, suivi du petit déj' dans un petit restaurant à coté de l'hôtel et au menu : un vrai petit déj' japonais. Le poisson était excellent!

Maha au Japon : Jour 5

Salut la compagnie!

Today is 21 mai at 6.30am

Ce matin se sont les roucoulements des pigeons qui ont bercé mon réveil.

Nous sommes à Takamatsu, ville principale de l'Ile de Shikoku. Pour y a arriver nous avons traversé en train un pont immense qui relie 5 ou 7 iles.

Maha au Japon : Jour 4

Ohayo les copains

Le 20 mai, 6h du matin...
A Kyoto, on est pas réveillé par le coq, mais par le chant d'un neko (chat)

Bon étant donné que je suis réveillée et que le neko semble vouloir nous faire profiter de sa belle voix encore un moment, je vais en profiter pour vous raconter notre merveilleuse et fabuleuse journée d'hier.

Journée du 19 mai : la grande balade de Kyoto
Nous avions pris rendez vous avec un guide local, Mme Yoshimi MORI, un amour de femme, âgée d'une soixantaine d'années et qui a vécu 3 ans à Paris, il y a 30 ans, pour suivre son mari professeur.
Le rendez vous était fixé pour 9h au guichet d'information de la gare de Kyoto. Le hic... il faut un hic sinon c'est pas marrant, vous êtes d'accord?! Donc le hic c'est que la gare est grande, très grande, comme nos gares parisiennes et que des guichets d'informations, y en a plein!
Pour faciliter la rencontre, Ju avait, la veille, envoyé par mail, à Yoshimi-san, une photo d'un endroit de la gare où nous l'attendrions. Ce qui n'a servi à rien!
Notre guide nous attendait de l'autre côté de la gare, chose que nous n'avions pas anticipé. Merci la technologie de nous avoir permis de nous retrouver! Nous avons ainsi découvert l'autre partie de la gare, qui de plus est plus pratique d'accès!

Maha au Japon : Jour 3

Kyoto nous sommes là !!!

Il est minuit heure locale du 19 mai, le temps file à une vitesse...

En parlant de vitesse, le train à grande vitesse que nous n'avons pas le droit de prendre avec le JR Pass et bien je vous rassure tout c'est bien terminé, pas de mauvaise surprise, car pas de contrôleur!

Nous sommes donc arrivés à notre auberge de Kyoto sur les coups de 13h30.
Pour cause d'intempéries notre excursion nocturne dans le quartier de Gion, avec l'angel's Daniel de Vivre le Japon, a été décalée au lendemain soir. Nous en avons donc profité pour prendre notre temps et manger un Sho et un Niku-Nashi dans un petit restaurant du quartier.

Maha au Japon : Jour 2

Nous sommes le 18 mai en partance pour Kyoto, il est 11h

Le saviez vous?  Avec le JR Pass nous ne pouvons prendre que certain trains rapides et bah nous, comme de par hasard trop pressés de monter dans le train pour ne pas le louper (à même pas une minute du départ) nous avons pris celui qui n'est pas couvert par le JR Pass. On verra bien ce qui adviendra en chemin ^_^

A suivre...

Sinon et si je vous racontais notre journée d'hier sur Tokyo?! 

Tout d'abord faut bien préciser que la nuit fut courte de chez courte. Je ne sais pas si c'est dû au décalage horaire, mais dormir tout juste 4h, ça fait mal!

Réveil, préparation, petit dèj' à l'auberge et départ sur les coups de 10h30 pour le quartier d'Asakusa.

Maha au Japon : Jour 1

Konichiwa

Nous sommes le 17 mai et il est 8h du matin, pile poil, heure locale. La nuit fut longue de chez longue. Le décalage horaire nous en a mis une bonne, impossible de s'endormir malgré la fatigue du voyage qui nous pesait.
Donc 4h nous somnolions comme des zombies!

Petit récape de la journée du 16 mai

Mon avion a atterri dans les alentours de 12h20. Le temps de passer le contrôle, de récupérer mes bagages, passer la douane, j'ai retrouvé Ju vers 13h. Et j'étais enfin arrivée au JAPON!!! Trop contente *_* un rêve qui se réalise!

Bon avant de prendre le train direction Tokyo (jsuis arrivée de Narita), nous avons parcouru l'aéroport pour récupérer la pocket wifi au bureau de poste (à peine arrivé que nous avions déjà du courrier lol), puis direction la boutique du JR Pass, comme vous l'aurez surement compris pour échanger nos tickets contre des nos JR Pass. Personnels accueillant et on pouvait laisser un petit mot sur un tableau et prendre un origami.